Главное блюдо на обеде, это первое блюдо. Оно согреет и насытит холодной зимой, а летом поможет победить зной и жару.
Разве может быть полноценным обед без супа, щей и других жидких первых блюд.
Лагманы, борщи, различные окрошки, бульоны и рассольники, солянки и супы не только утолят Ваш голод, но и поднимут настроение, дадут энергию и поднимут работоспособность.
Для вашего обеденного меню различные рецепты великолепных первых блюд. Выбирайте и готовьте быстро, вкусно и не дорого.
Приятного аппетита!
Гороховый суп — блюдо, которое нравится почти всем. Многие готовят его регулярно, экспериментируя с разными вариантами. Его насыщенный вкус и аромат делают его настоящим фаворитом на столе.
Читать далее
С приходом весны многие в нетерпении хотят скорее питаться свежими овощами, зеленью. Легкий супчик — зеленый борщ с приятной кислинкой щавеля будет как нельзя кстати в этот период.
Читать далее
В жаркий летний день, очень хочется как-то разнообразить свой обед. В этом Вам сможет помочь эта подборка рецептов супов из крапивы. Кладезь витаминов, минералов для энергии и сил Вашего организма.
Читать далее
Супы – неотъемлемая составляющая нашего ежедневного рациона. Более традиционными для наших краев являются щи, борщ и другие распространённые блюда.
Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам приготовить суп с креветками.
Читать далее
Суп солянка сборная называется так, потому что в нем собирается большое количество разных мясных, колбасных продуктов. Этакий супчик, где можно не боятся экспериментировать с добавлением разных продуктов.
Читать далее
Одно из немногих блюд старинной русской кухни, которое дошло к нам и пользуется огромной популярностью по всему миру. Суп под названием солянка, а именуется он так из-за большого количества ингредиентов в составе.
Читать далее
Сварить вкусную уху можно из головы и хвоста рыбы. Именно они дают такой непревзойденный навар, что устоять невозможно. В этой статье я предлагаю вам сварить такой суп из головы и хвостика горбуши.
Читать далее
Суп харчо – это классическое грузинское блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и острые вкусы, ставшие визитной карточкой кавказской кухни. Хотя оно родом из черноморского региона Мингрелия, сегодня это основной продукт во многих бывших странах СССР.
Читать далее
Супы — одно из лучших и необходимых блюд, без которого не обходится ни один полноценный обед. Овощные супы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года.
Читать далее
Как только появляются маленькие побеги крапивы, у нас на обед сразу же готовятся любимые крапивные щи! Блюдо очень полезное, вкусное и легкое. На мое удивление, даже дети-малоежки с удовольствием их уплетают и просят добавки.
Читать далее
Друзья, рад встречи с вами! И я с предложением сварить «короля» первых блюд – абсолютно верно: предлагаю сегодня рецепт борща. Борщи бывают разные: полесский с грибами, львовский постный, еврейский с курицей, русский с кислой капустой, холодный литовский, но все же королем считается киевский борщ.
Читать далее
Привет, друзья! Этот рецепт для тех, кто любит грибы и тихую охоту — собирать грибы. Кто успел насушить их на зиму. А если не успели сделать заготовки, то можно в любом супермаркете купить свежие, замороженные.
Читать далее
Привет, друзья! Весна, лето – время зелени. Поэтому стоит обратиться к традиционным блюдам русской и украинской кухни. Ну, как ни сварить суп с молодой крапивой или зеленый борщ со щавелем?
Читать далее
Всем доброго дня! Сегодня хочу вам на обед предложить приготовить превосходные щи из квашенной капусты с мясом. Щи – это традиционное блюдо русской кухни. Готовят щи преимущественно с говядиной, свининой или бараниной.
Читать далее