Сегодня приготовим великолепную мясную закуску — буженину из свинины. На моих страницах уже рассказывалось как приготовить это блюдо в духовке. А теперь несколько рецептов сочного мяса в духовке, в фольге.
Читать далее
Сегодня на кухне мы занимаемся знаменитой французской выпечкой: шоколадными эклерами! Рецепт, который я расскажу шаг за шагом, не только в письменной версии, но и с подробными фото.
Читать далее
Сварить вкусную уху можно из головы и хвоста рыбы. Именно они дают такой непревзойденный навар, что устоять невозможно. В этой статье я предлагаю вам сварить такой суп из головы и хвостика горбуши.
Читать далее
Запечённая индейка – прекрасное дополнение к любому гарниру. И не важно, идет речь о семейном ужине или праздничном столе. К месту она будет в любом случае!
Читать далее
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня речь снова пойдет о салатах. Но не об обычных, привычных всем, а особенных и загадочных. Для вас мы подготовили самые вкусные рецепты салатиков с разнообразным составом.
Читать далее
Сегодня любое застолье или фуршет не обходится без тарталеток. Традиционными закусками являются салаты, но их можно интересно подать с помощью тарталеток. Они бывают в виде корзинок, лодочек, лепестков и т.д.
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! Вот уже приближается главная ночь года – новогодняя. Уже охватывает эта неповторимая, приятная суета. Люди начинают украшать свой дом, планировать праздничное меню, выбирать наряды и так далее.
Читать далее
Новый 2025 год – это особый повод, чтобы удивить гостей не только вкусными, но и оригинально оформленными блюдами. Идея праздничного стола на год Змеи как нельзя лучше всего подходит для креативных решений: салат в форме змеи станет ярким украшением и символом будущего года.
Читать далее
Суп харчо – это классическое грузинское блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и острые вкусы, ставшие визитной карточкой кавказской кухни. Хотя оно родом из черноморского региона Мингрелия, сегодня это основной продукт во многих бывших странах СССР.
Читать далее
Вино из красной рябины — это необычный и очень ароматный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Ягоды рябины не только придают вину насыщенный вкус с легкой горчинкой, но и делают его полезным благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов.
Читать далее
Сейчас сезон кабачков, хотя молодые цукини можно приобрести в торговых сетях практически круглогодично! Попробуйте приготовить предложенные рецепты средиземноморской кухни.
Супы — одно из лучших и необходимых блюд, без которого не обходится ни один полноценный обед. Овощные супы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года.
Читать далее
Сырники – любимое блюдо детей и взрослых! Но как приготовить их, чтобы они получились пышными и воздушными? Тут есть свои тонкости и секреты, которые мы сегодня детально рассмотрим.
Читать далее
Как только появляются маленькие побеги крапивы, у нас на обед сразу же готовятся любимые крапивные щи! Блюдо очень полезное, вкусное и легкое. На мое удивление, даже дети-малоежки с удовольствием их уплетают и просят добавки.
Читать далее