Домашний хлеб в духовке — бабушкин рецепт мягкого и вкусного деревенского хлеба

Приветствую, вас, друзья! Сегодня предлагаю испечь домашний хлеб в духовке, какой пекут в селах: всегда мягкий, а корочка хрустит. Многие вспомнят детство и тот самый деревенский хлеб, которые пекли наши бабушки – с ароматной хрустящей корочкой, нежным мякишем и очень-очень вкусный.

Читать далее

Украинский борщ – рецепт приготовления настоящего украинского борща. Классический рецепт

Друзья, рад встречи с вами! И я с предложением сварить «короля» первых блюд – абсолютно верно: предлагаю сегодня рецепт борща. Борщи бывают разные: полесский с грибами, львовский постный, еврейский с курицей, русский с кислой капустой, холодный литовский, но все же королем считается киевский борщ.

Читать далее

Булгур с мясом — рецепт приготовления с овощами в домашних условиях

Приветствую, вас, дорогие читатели моего блога! Очередной простой и быстрый рецепт, который можно приготовить не только на обед или ужин, но и на завтрак.

Читать далее

Печенье орешки со сгущёнкой — старый классический рецепт советского времени как в детстве (в орешнице)

Друзья, как всегда рад с вами очередной встрече, а вы, надеюсь, новому рецепту от меня. Сегодня предлагаю приготовить вкусное, рассыпчатое и необычное печенье «Орешек» со сгущенкой внутри.

Читать далее

Свиная рулька – рецепты приготовления запечённой рульки в духовке

Всем привет! Сегодня приготовим свинину в духовке, запечём рульку. Мясо получается мягким и сочным, с хрустящей корочкой. Свиная рулька популярна в Германии, там предпочитают её подавать с квашенной капустой, хотя прекрасно подойдёт любой гарнир — картофель, рис, макароны, овощи.

Читать далее

Готовим Минтай по самым вкусным рецептам — на сковороде и гриле

Приветствую всех читателей моих кулинарных страниц! Сегодня поделюсь с вами рыбным рецептом. Рыба обязательно должна входить в наш рацион и не всегда это должна быть редкая или какая-то дорогая.

Читать далее

Французский багет — рецепт настоящего хлеба в духовке в домашних условиях

Друзья, снова рад встречи с вами! Хотите услышать хруст французский булки (помните, как в песне?)…Так вот для этого необязательно ехать во Францию. Испечем-ка сами французские багеты, да с такой корочкой, что нам позавидуют сами французы…

Багет — это классическая французская булка хлеба, которая отличается своей длинной, тонкой формой и хрустящей корочкой.

Читать далее

Сальтисон из свинины — классический рецепт приготовления в домашних условиях

Привет, друзья! Предлагаю сегодня приготовить деревенское блюдо – сальтисон. Считается, что это колбасное изделие польской и белорусской кухни, но я помню, как его готовили в детстве мои родственники из Украины и Молдовы.

Читать далее

Слабосолёная форель — очень вкусные рецепты в домашних условиях

Всем Привет! Сегодня поговорим о праздничной закуске, которая украсит стол и порадует гостей в праздник, день рождения или другой торжественный случай. Давайте попробуем засолить рыбу, чтобы она получилась слабосолёной, ароматной и вкусной.

Читать далее

Щи из квашеной капусты с грибами — классический пошаговый рецепт

Привет, друзья! Этот рецепт для тех, кто любит грибы и тихую охоту — собирать грибы. Кто успел насушить их на зиму. А если не успели сделать заготовки, то можно в любом супермаркете купить свежие, замороженные.

Читать далее

Салаты на Новый год 2023 в виде кролика + оформление

Всем привет! Приближается самый удивительный праздник — Новый год. К новогодней ночи накрывается стол с красивыми, блюдами. Обязательно присутствуют праздничные салаты, оригинальные, а самое главное вкусные.

Читать далее

Новогодние салаты 2023 — 36 рецептов самых вкусных и красивых салатов на Новый Год

Новый год – волшебный праздник! Его с нетерпением ждут и празднуют в каждой семье без исключения. И конечно, каждая хозяйка хочет удивить, порадовать своих родных, близких вкусными, оригинальными яствами.

Читать далее

Что приготовить на десерт на Новый Год 2023 — 13 простых, вкусных рецептов к новогоднему столу

К новогодней ночи все готовятся очень тщательно. На салаты и горячие блюда, как правило, уходит очень много времени. А на шикарный торт с замысловатыми крем-суфле его практически не остается.

Читать далее

Баклажаны на зиму — лучшие рецепты без стерилизации в банках с овощами

Привет, друзья! Я к вам с очередной закуской на зиму – сотэ из баклажанов с овощами без стерилизации. Хотя в нашей семье мы ее называем «Пятерочка», потому что в нее входят пять основных овощей: баклажаны, лук, морковь, перец болгарский и помидоры.

Читать далее