Каждый в своей жизни готовил или пил домашние напитки — квас, компоты, различные лимонады и коктейли, вина, настойки или просто чай приготовленный по особому, своему самому вкусному рецепту.
Здесь я хочу предложить Вам рецепты приготовления всевозможных напитков в домашних условиях — алкогольные, для праздника, без алкогольные для утоления жажды, коктейли для удовольствия.
Выбирайте и готовьте простые и вкусные напитки, утоляйте жажду, угощайте гостей.
Доброго времени суток! Сегодня поговорим об утреннем бодрящем напитке — кофе. А если быть точнее, как его правильно заваривать.
Есть два способа приготовления. Первый, самый распространенный и не требующий непосредственного участия – это применение кофемашин или кофеварок.
Читать далее
Доброго всем времени суток! Сегодня в обзоре виноделия мы рассмотрим приготовление настойки из сливы. Конечно, вкуснее будет съесть ее свежей, прямо с ветки или сварить компот с вареньем.
Читать далее
Доброго всем времени суток! Сегодня речь пойдет о настойке из малины. Малина, ягода не только вкусная, но и полезная. О пользе варенья даже не стоит и говорить, многие его заготавливают на зиму для лечения простуды.
Читать далее
Доброго всем времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить вино из винограда. Хоть вино делается, практически из любых фруктов и ягод, однако виноград является классическим продуктом для виноделия.
Читать далее
Доброго всем времени суток! Хотя пора виноделия из собственных продуктов еще и не наступила, однако не успеешь оглянуться, как от урожая яблок начнут ломиться ветки.
Всем привет! Сегодня готовим вкусные и полезные компоты из сухофруктов по самым лучшим рецептам. Дело это хоть и не сложное, но определенные тонкости все-таки есть. Ведь важно сохранить пользу напитка и, при этом, сделать его вкусным.
Читать далее
Доброго всем времени суток!
Занимаясь виноделием многие используют или яблоки, или виноград. Остальные плодово-ягодные культуры как-то обходятся стороной. Особенно это касается черноплодной рябины. Однако, стоит заметить, что вино из нее получается совсем не хуже, чем из других ягод или плодов.
Читать далее
Доброго всем времени суток и, особенно, любителям-виноделам!
Сегодня у нас на повестке дня абрикос. Вообще, здесь нет ничего особенного, вино такой удивительный напиток, который можно приготовить практически из чего угодно.
Читать далее
Доброго всем времени суток!
Вишня в кулинарии занимает не последнее место. Кроме начинки для пирогов или вареников, ее можно использовать для приготовления варенья, а также различных напитков.
Читать далее
Русский квас, традиционный летний напиток, хотя сделать его можно и зимой. В советские времена на улице, на колесах стояла большая «бочка» кваса, его продавали на разлив.
Читать далее
Кисель – очень полезный, любимый с детства напиток. Сейчас в магазинах можно встретить огромный ассортимент готового порошка. Его просто нужно залить кипятком, размешать – и готово!
Читать далее
Горячий, ароматный какао – напиток, своим вкусом возвращающий в беззаботное детство. Этот напиток любят люди всех возрастов – и взрослые, и дети!
Читать далее«Одуванчики оттаскивались в погреб и высыпались под пресс. «Сок прекрасного жаркого месяца» попадал в глиняные кувшины, затем дедушка давал ему хорошенько перебродить и разливал в чистые бутылки из-под кетчупа.
Мы все привыкли к квасу из воды, хлеба и дрожжей. А есть еще квас, поставленный на березовом соке. В принципе, березовый сок та же вода, но в ней больше минеральных веществ.
Читать далее