Представляю вам рецепты блюд из баклажанов. Универсальный овощ, из которого можно готовить блюда в духовке, на сковороде, заготавливать на зиму. Для вас самые вкусные блюда с баклажанами.
В этой рубрике вы найдёте отличные рецепты рулетов, рагу, салатов, закусок. Тушёных, печёных, варёных, фаршированных баклажан.
Выбирайте и готовьте. Приятного аппетита!
Привет, друзья! Я к вам с очередной закуской на зиму – сотэ из баклажанов с овощами без стерилизации. Хотя в нашей семье мы ее называем «Пятерочка», потому что в нее входят пять основных овощей: баклажаны, лук, морковь, перец болгарский и помидоры.
Читать далее
Омлет многие считают дежурным блюдом, поэтому относятся к нему без должного уважения. Самый простой вариант, это размешать в молоке несколько яиц, посолить и вылить жариться на сковородку.
Читать далее
Разнообразить праздничный стол оригинальными закусками или просто порадовать семью вкусностями просто. Для этого не нужно искать необычных рецептов и продуктов. Все гениальное просто, и вкусное тоже.
Читать далее
В сезон изобилия овощей хозяюшки не устают экспериментировать. Из них можно сделать рагу, запеканку или зафаршировать один из них большим количеством других овощей. Например, баклажан. Можно сделать постное блюдо или включить в состав мясо.
Читать далее
Овощи прекраснее всего сочетаются с мясом. Как по вкусу, так и по пользе. Дело в том, что овощи помогают скорее усвоить нам тяжелый белок, содержащийся в мясе.
Читать далее
Если задумываетесь что приготовить на ужин, приготовьте вкуснейшее, ароматное рагу из овощей. Пока на грядках изобилие витаминов, нужно как можно больше насытить свой организм витаминами. Лучше всего готовить блюдо на медленном огне в чугунной посуде, так кусочки не разварятся и не превратятся в кашу.
Читать далее
Овощные блюда — это всегда полезно и очень вкусно. Вариантов его приготовления огромное количество. Особенно вкусно, если использовать мясистые овощи, такие как кабачки и баклажаны. Эти овощи готовятся достаточно долго, но не требуют особенных хлопот, а получается идеальным с точки зрения здорового питания.
Читать далее
Китай всегда славился не только своей традиционной медициной, но и потрясающим кулинарным искусством. Фундаментом азиатской пищи является рис. Однако вторым не менее важным компонентом трапезы жители Поднебесной считают овощи.
Читать далее
Есть множество рецептов приготовления баклажан, сегодня представим рецепты салата «тёщин язык». Салат этот достаточно острый, выглядит очень привлекательно, аппетитно и дополнит любое блюдо
Вся прелесть баклажанной икры заключается в ее универсальности. Приготовленную из обычных овощей закуску можно использовать по своему усмотрению. В виде самостоятельного блюда, подавать к гарниру или мясу, а также можно просто намазать на хлеб и наслаждаться пикантностью тушеных овощей с легкими нотками чеснока и специй.
Читать далее
Практически в каждой семье обожают закуски из баклажанов, поэтому готовят их впрок. Тщательно отбирают, лучшие рецепты хранят в блокноте. Синенькие, можно разнообразно и очень вкусно приготовить.
Читать далее
Когда на рынке баклажаны подешевели, а на огороде их великое множество, просто необходимо готовить из них вкусные, полезные блюда. Приготовленные закуски из баклажан можно употреблять как гарнир ко вторым блюдам.
Читать далее
В последнее время, Зимний салат из баклажанов, стал вновь популярным среди хозяек. Этот овощ не прихотлив, поэтому приготовить его очень просто. Много разных и вкусных рецептов приготовления этой закуски, по составу, по сложности.
Читать далее